记者 看泉州(安溪)祝愿:茶产业健康持久发展

作者: 来源: 点击数: 发布时间:2013年07月28日
铁观音产业规模出乎我的意料,茶企现代化程度让我印象深刻,泉州当地党委政府、媒体在推动茶产业发展上下了很多工夫。茶文化有很多内容,社会大众并不是很清楚。在茶文化普及上,政府、企业有引导责任,要通过宣传长期、潜移默化地影响,才能推动大众喝茶、品茶。

  徐英宏(江城晚报编委、摄影部主任)

  深刻体会有两个,一是知道福建是出好茶的地方,不知道原来好茶出在泉州,泉州不仅有铁观音,还有佛手等好茶;二是泉州晚报这次花这么多的版面、派了这么多记者来报道茶产业,还组织全国媒体聚焦,这不仅体现了党报的社会责任感,更预示着泉州茶产业的独特魅力。

  覃春荣(玉林晚报副总编辑)

  中国从南到北很多地方都有茶叶,但是把茶叶当做产业来做,泉州安溪是做得比较好的。几天来我们参观茶博会、茶园、茶厂、茶史博物馆,观看制茶程序,亲身体验制茶的复杂和精细。我这次异地采访活动很符合“走转改”的精神,让更多的人更懂茶,把安溪茶文化传播出去。

  巢会平(江城晚报副总编)

  泉州的茶产业一直在创新中发展。比如,有铁观音蜜茶、减肥茶等保健品种,投资建茶饮料生产线,推广茶食品、茶工艺品等配套产品;茶庄园则预示着茶叶在向产业链进行延伸,向高端市场进军;生产模式也逐渐告别了传统作坊模式,分工合作模式逐步受到重视。

  龙艳婷(柳州晚报周刊部金融总监)

  铁观音茶文化积淀比较深厚,安溪上下对茶叶的发展很执著、坚持,在国内国际上做出了名气。食品安全是当前的热门话题,建议茶企以品质为生命,把好安全关,不要盲目扩张,才能持久、健康发展下去。安溪政府推广质量可追溯体系,是一个很好的做法。

  黎保宁(玉林晚报政教部主任)

  其实很早就知道安溪铁观音,但是没想到安溪人把这个产业做得这么大。从传统的传承,到经营模式的新发展、产业科技创新,产业链的完整和规模之大都出乎我的意料,真是“一叶香满城”。其实我们玉林也产绿茶,但是在经营这一块儿,还得向安溪多学习。

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